【監獄風雲】酸齋?洗手盆炒飯?監倉隱藏Menu公開

香港拍過不少關於監獄情節的電影,大家看得多,但當中的生活細節究竟孰真孰假?今集請來4個更生人士揭開監獄神秘面紗,他們更會在節目中分享通櫃過程、獄中餐單及大爆隱藏Menu!

菜式一:酸齋

他們說監獄提供的正餐淡而無味:白烚肉、水喉水開汁,所以要自家製酸齋來醒胃!做法極簡單,將一包包齋燒鵝浸橙汁後,把製成品倒入飯中,酸汁撈飯,一流!如此安全的無火煮食,想試下皇家飯的朋友不妨一試!

菜式二:洗手盆炒飯

深夜肚餓,囚犯會將蝦條、豬肉乾等所有乾糧整碎,然後倒進洗手盆中不停翻兜,最後把混合物放進裝飯的膠袋中,混成後味道跟炒飯一模一樣!不過首先,你要偷到一袋飯……

菜式三:燒老鼠

囚犯肚餓起來,真的無所不用其極,有甚麼吃甚麼!老鼠在監獄見慣不怪,所以囚犯在燒魷魚時會順道燒老鼠,更大讚有燒鵝味。難道監獄餐真的太乏味?

想知只有坐過監才知的秘密?想看嘉賓即席除頭盔?留意今集《又要威又要戴頭盔》!

《晚吹:又要威又要戴頭盔》 逢星期四 23:00-23:30