雞泡魚配紅豆沙?女神口味 好難捉摸啊!

女神之所以特別,是因為她們外表及性格夠出眾,但想不到BB們竟然連口味都十分特別!各位男士們,想一餸驚人、在眾多兵仔中突圍而出,就要偷師了!

仙氣文青Gladys李靖筠 破格推介:雞泡魚花膠紅豆沙

材料:

紅豆500克、陳皮1片、冰糖約200克、雞泡魚花膠4隻

做法:

1. 紅豆及雞泡魚花膠各自浸過夜備用

2. 取出雞泡魚花膠,用熱水浸泡,待數小時至水全涼

3. 以室溫水略沖雞泡花膠,切記輕手沖洗

4. 將雞泡花膠剪成小塊備用

5. 倒去浸紅豆的水,將紅豆放進雪櫃4小時

6. 陳皮浸熱水,刮囊備用

7. 煲滾一鍋水,加入陳皮及紅豆,紅豆與水的比例為1比1,水滾後,轉細火蓋上煲蓋,慢火煮40分鐘

8. 加入花膠,再慢火煮1小時

9. 最後加入冰糖調味即成

瑜伽美女Elva倪晨曦 健康推介:茴香菜薊沙律

材料:

茴香1個、菜薊3個、甘筍半個、沙律菜適量、車厘茄、番茜、油醋汁(意大利黑醋、特級初榨橄欖油)

做法:

1. 將茴香洗乾淨切片

2. 將菜薊用鹽水烚20分鐘左右,然後剝去外皮,將芯切粒

3. 將沙律菜切成合適大小,車厘茄切半,甘筍切絲

4. 將橄欖油與陳醋一比一份量混和,倒在沙律上,最後加上海鹽及番茜即成

女魔術師Miss Hunny何穎璇 古味推介:魚蓉臘腸卷

材料:

臘腸2條、潤腸2條、鯪魚肉500克

做法:

1. 先把臘腸、潤腸切一半,以鯪魚肉包起

2. 放入蒸爐蒸15分鐘,取出放涼備用

3. 把魚蓉臘腸卷切片,煎香即可享用

特別健康、特別好味的特別推介,做法卻特別簡單!想討好另一半其實很容易!

立即重溫《Come On Baby》第7集