【長者有片派】叫我侍應生,我今年80歲!

「我係一個侍應生。」

這句簡單的自我介紹,看以平平無奇,但當你知道這是出自一個80歲的長者口中時,你會點睇?在年青人點點點、咁咁咁的社會入面,還有很多很有心、很有型的長者在追夢。

生於日治時期,日日望住天空中的飛彈掉落的「和叔」仇鉅和,前半生都為生活打拼,做過機械技術員和管理員。到69歲退休之年,膽粗粗走去轉行,成為意法式西餐廳的首位長者侍應,從此開始落單、捧餐的餐飲生涯。

職場得意的和叔,在70歲之齡訂下10年計劃,希望學手語、學靜坐功,還要出自傳。自言讀書不多,但又興趣多多的和叔,在出書過程中,曾想過放棄的念頭,幸得旁人協助,最終完成首個10年大計。

「花若盛開蝴蝶自來,人若精彩天自安排!」他相信,只要有恒心、毅力,必然可達成目標,開花結果。

踏入80歲,和叔仍然不願停下腳步,正籌備開展第2個10年計劃,他想學甚麼?

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《屢見耆工》逢星期三 19:00-19:30